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野草・山菜の知識のカテゴリ

野草・山菜の知識－あ行

アカザ(藜)

アカザ科アカザ属の一年草で、日本全国、空き地などに生えている雑草として知られる植物です。

野草・山菜の知識－か行

ガガイモ(蘿摩)

ガガイモ科ガガイモ属の多年草です。
国内各地に分布しています。

野草・山菜の知識－さ行

シオデ (牛尾菜)

サルトリイバラ科シオデ属の落葉蔓性多年草。
「山のアスパラガス」の別名で通の間では知られた山菜です。

野草・山菜の知識－た行

ダイモンジソウ(大文字草)

ユキノシタ科ユキノシタ属の多年草です。

野草・山菜の知識－な行

ナズナ(薺)

アブラナ科ナズナ属の二年草です。

別名ぺんぺん草とも呼ばれます。

野草・山菜の知識－は行

ハコベ（繁縷）

ナデシコ科ハコベ属の越年草です。コハコベとミドリハコベを合わせてハコベと呼びます。
国内各地に分布し、３月から９月にかけて小さく可憐な白い花を咲かせ、心を和ませてくれます。

野草・山菜の知識－ま・や・ら・わ行

ミミナグサ(耳菜草)

ナデシコ科ミミナグサ属の二年草です。国内各地に分布しています。
４月から６月ごろに、小さな白い花を咲かせます。